Dagangan Pangan di Pasar Minggu Diuji Laboratorium

Pemerintah Kota (Pemkot) Administrasi Jakarta Selatan melakukan pemantauan keamanan pangan komoditas pertanian, peternakan dan perikanan di pasar tradisional Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Rabu (16/3).

Sasaran pengawasan adalah komoditas pertanian, peternakan, dan perikanan serta olahannya yang dijual di pasar tradisional, dan swalayan di Jakarta Selatan

Pengawasan keamanan pangan ini bekerjasama dengan UPT Pusat Pelayanan Kesehatan Teknologi Peternakan dan Pengujian Mutu Hasil Peternakan, UPT Pusat Produksi Inspeksi Sertifikasi, UPT Pusat Pengujian Mutu dan Promosi Hasil Pertanian.

Ada sekitar delapan sampel produk pertanian, enam sampel produk peternakan dan 13 sampel produk perikanan yang diuji di halaman Terminal Pasar Minggu.

DKI Bantu Alat Uji Makanan ke BPOM

"Sasaran pengawasan adalah komoditas pertanian, peternakan, dan perikanan serta olahannya yang dijual di pasar tradisional, dan swalayan di Jakarta Selatan," kata Tri Kurniadi, Wali Kota Jakarta Selatan.

Tri mengharapkan, PD Pasar Jaya selaku pengelola pasar dapat menyediakan jenis pangan higienis dan aman dari bahan tambahan pangan berbahaya.

"Tindak lanjut bagi pedagang yang produknya mengandung formalin, boraks, pewarna dan pestisida akan dilakukan pembinaan serta tindakan penarikan produk dan penempelan stiker baik yang positif maupun negatif," tambah Tri.

Sampai saat ini hasil uji lab terhadap produk pangan komoditas pertanian, peternakan, dan perikanan masih dalam proses pengujian.